ถ้าให้พูดถึงการกินอาหารในรูปแบบแตกต่างกันไป เพื่อ"ไร้พุง ลดโรค" ทุกคนก็อยากมี "สุขภาพที่ดี" แต่สิ่งที่ดูจะเป็นปัญหาใหญ่ต่อสุขภาพที่ทำให้หลายคนเคยเจอปัญหานี้ คือ "น้ำหนักเกิน" หรือความอ้วน จนนำไปสู่ความเครียด จนทำให้หันมาศึกษาในเรื่องของอาหารคีโต Ketogenic
สายทานอาหารคีโต Ketogenic Diet คือ ผงปรุงรสคีโต ใส่เมนูไหนก็อร่อย กลิ่นความหอม รสชาติกลมกล่อมจากเครื่องเทศแท้ๆ สูตรลับที่เราใส่ให้ทั้งหัวใจ ให้ทุกจานโปรดอร่อยไม่ทำร้ายคุณ ไม่มีน้ำตาล ไม่ผสมแป้ง ไม่มีผงชูรส หมัก ผัด โรย ทอด น้ำซุป อร่อยปรุงง่าย ไร้สารเคมีปรุงแต่งใดๆ 100 เปอร์เซ็นต์ 

คนในเมืองยะลา หรือต่างจังหวัดหากมาในตัวเมืองยะลา ลองตะลอนค้นหาร้านอาหารคีโตใจกลางเมืองยะลา หลังจากเพื่อนๆในโซเชียลมีเดีย โพสต์ถามออกมาว่า อาหารแบบไหน "ไม่มีน้ำตาล ไม่มีแป้ง แล้วจะอร่อยไหมเนี่ย" ? ก็พบกับร้านคีโตเฮาส์ยะลา (KetoHouse Yala) ซึ่งตั้งอยู่ที่ 23/1 ถนนรัฐกิจ (สายกลาง) เขตเทศบาลนครยะลา อ.เมืองยะลา จ.ยะลา ที่มีอาหารคาว-หวานหลากหลายเมนู - ข้าวบุกพะแนงไก่ - ข้าวบุกต้มข่าไก่ - ข้าวบุกแกงเขียวหวานไก่ - ข้าวบุกแกงเผ็ดไก่ - ข้าวบุกผัดเครื่องแกงไก่ - ข้าวบุกผัดกระเพราไก่ - ข้าวบุกแกงจืดไก่สับ - ข้าวผัดพัทยาพริกน้ำปลา - ข้าวบุกคั่วกลิ้งไก่ - สปาเก็ตตี้คาโบนารา - สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง - เพนเนแซลมอน - ผัดไทยกุ้งสด - ผัดซีอิ้วไก่ - สุกี้น้ำ/แห้ง - ลาบบุกไก่สับ - ยำวุ้นเส้น - บัวลอยกะทิสด

ยังมีเมนูพิเศษวันจันทร์ - โรลผักกาดขาวอกไก๋น้ำจิ้มสุกี้ - ข้าวผัดขมิ้นปลากระพง เมนูพิเศษวันอังคาร - ไก่กรอบซอสเทอริยากิ - บะหมี่แห้งต้มยำ เมนูพิเศษวันพุธ - ฉู่ฉี่ปลากระพงไข่ต้ม - ไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว เมนูพิเศษวันพฤหัสบดี - สลัดไข่ต้มซอสครีม - ยำไก่แซ่บ   เมนูพิเศษวันศุกร์ - เฟตตูชินี่ผัดผงกะหรี่กุ้ง - สลัดอกไก่ซอสครีม และเมนูอาหารชุด​ (set menu)​
 SET​ A​1​ ข้าวบุกผัดเครื่องแกงปลากะพงไข่ดาว​ + ชามะนาว / SET​ A​2 ข้าวบุกซุปปลากะพงไข่เจียว​ + ชาพีช / SET​ B​1 สเต๊กแซลมอนซอสครีมมะนาว+โค้ก / SET B2 สลัดอกไก่ครีมเทาน์ซันไอร์แลนด์​ + โค้ /  SET​ C1 ข้าวบุกผัดฉ่าปลากะพง+ต้มจืดไก่สับ​ + ชามะนาว / SET​ C2 ข้าวบุกแซลมอนย่างน้ำจิ้มแจ๋ว​ + แกงเขียวหวานไก่​ + ชาพีช

อาหารคีโต​ทั้งเมนูประจำและเมนูพิเศษรายวัน​ ราคากล่องละ 95 บาท  เมนูอาหารชุด​คีโต​ ราคาตามเซ็ตที่เลือก เพิ่มไข่ต้ม/ไข่ดาว/ไข่เจียว​บวกเพิ่ม 15 บาท เพิ่มชุดผักเคียง​บวกเพิ่ม​ 15 บาท รับผูกปิ่นโตรายสัปดาห์​ รายเดือน​ มีราคาพิเศษให้สอบถามเพิ่มเติมได้เลย

นอกจากนี้ ยังมีช็อคโกแลตมูสเค้กคีโต วาฟเฟิลคีโต เค้กครีมวนิลาคีโต ฯลฯ และเครื่องดื่ม อาทิเช่น มัทฉะ , โกโก้ , ชาไทย , กาแฟ และอีกหลากหลาย ที่เข้มข้น กลมกล่อม อร่อย หวานกำลังดี ที่สำคัญของร้าน ก็คือ ไม่มีน้ำตาล คีโตเฟรนลี่ ไม่มีผงชูรส ไม่มีแป้ง ไม่กระตุ้นอินซูลิน และที่สำคัญ ฮาลาล 

น.ส.อีนดา แวดาลอ อายุ 41 ปี เจ้าของร้าน KetoHouse Yala เล่าว่า ที่ร้านของตนจะเป็นมัทฉะเกรดชงพิธี ceremonial grade รสชาติจะแตกต่างกับเกรดเบเกอรี่ทั่วไปเพราะว่าที่เป็นเบเกอรี่เกรด ทานแล้วจะไม่ขมรสชาติจะหอมกว่า มาชงโดยใช้มัทฉะชงกับไซรับคีโต ชงในแบบคีโต 100 เปอร์เซ็นต์ จะไม่มีน้ำตาลในการรับประทาน อาหารของร้านจะมูฟทุกๆวันที่ 1 จะเปลี่ยนเมนูให้เป็นชุดใหม่เพราะว่าลูกค้าจะไม่เบื่อจะมีเมนูใหม่ๆมาเสริมให้ทุกเดือน ลูกค้ามีหลักๆ 2 กลุ่มคือคนที่ต้องการควบคุมน้ำตาลในเลือด อีกกลุ่มหนึ่งคือคนที่ต้องการอยากจะลดน้ำหนัก ส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าที่ทำงานอยู่ที่ในตัวเมืองยะลา ถ้าสนใจจะมานั่งทานคาเฟ่ชิวๆโดยที่ตัดแป้ง ตัดน้ำตาล ตัดผงชูรสออกไปจากชีวิตคือมานั่งที่ร้านได้เลย ร้านเปิดบริการทุกวัน​จันทร์ - เสาร์​ เวลา​ 08.00 น.-19.00 น. หยุดวันอาทิตย์​ สอบถามข้อมูลสินค้าคีโตเพิ่มเติมได้ที่​ เบอร์ติดต่อ 062-9939995 ติดตามได้ทางเพจ @ketohouseyala​ หรือคลิ๊ก​ https://lin.ee/1wX9ytg